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curado del molcajete

Molcajete Mexicano

EL MOLCAJETE SU CURADO Y USO Molcajete Mexicano su Curado y uso, este instrumento de nuestra cocina es común en todas las regiones de nuestro país muy usual en la elaboración de salsas de Chile para aderezar los ricos tacos entre otros alimentos típicos. Elaborado de piedra volcanica su echura …

pastel 3 leches 2 principal

RECETA DE PASTEL DE TRES LECHES

RECETA DE PASTEL DE TRES LECHES PASTEL DE TRES LECHES es una receta de pastel o postre originario de Latinoamérica, muy común en México mi país de origen, rico de principio a fin, un pan esponjoso que permite recibir toda la humedad que le aporta la mezcla de tres leches …

mole dulce mexicano 1

RECETA DE MOLE DULCE MEXICANO

MOLE DULCE MEXICANO MOLE DULCE MEXICANO RECETA El término mole (del náhuatl molli o mulli) se refiere a varios tipos de salsas mexicanas hechas principalmente a base de chiles y especias, se prepara en el mes de septiembre en México principalmente ya que se celebra nuestra Independencia y haciendo alusión al mes Patrio hoy traemos para ustedes la …

PAY TARTA DE MANZANA

pay o tarta de manzana PAY O TARTA DE MANZANA ES Un clásico Ingles, rico de principio a fin, múltiples versiones, pero siempre resaltando el dulce sabor de la manzana adosada con mantequilla y caramelo vamos a prepararla.   video ingredientes INGREDIENTES LA MASA 250 grm de harina todo uso …

HORCHATA DE FRESA RECETA

RECETA HORCHATA DE FRESA

Horchata de fresa receta Horchata de Fresa Receta Riquísima y refrescante. en primer lugar es ideal para este verano, justo aprovechando las bondades de la fruta natural vamos hacer esta, deliciosa e hidratante bebida, junto con todas las vitaminas y antioxidantes que nos aportan. acompáñame a prepararla, aquí el vídeo. video …

RECETA PAN DE CONCHAS DUCLE Y ARTESANO

RECETA PAN DE CONCHAS

CONCHAS PAN MEXICANO RECETA rico PAN MEXICANO Mexican Sweet Bread CONCHAS PAN MEXICANO RECETA es una variedad de pan típico Mexicano que por su suavidad y su sabor son ideales para el desayuno acompañadas por una taza de café o un vaso de leche. La historia se remonta en la …

gelatina de mango

GELATINA DE MANGO TRANSPARENTE

GELATINA DE MANGO TRANSPARENTE GELATINA DE MANGO TRANSPARENTE recetan con la que seguimos aprovechando las bondades del verano, época en donde conseguimos una gran variedad de frutas, ahora el mango es nuestro ingrediente principal en esta refrescante gelatina con este paso a paso sera fácil y divertido acompáñame a prepararla. video INGREDIENTES …

fin pastel tarta cumpleaños 2

RECETA DE PASTEL DE CUMPLEAÑOS

RECETA DE PASTEL DE CUMPLEAÑOS PASTEL DE CUMPLEAÑOS RECETA, como no hay fiesta sin el segundo invitado principal que es el pastel, el día de hoy te enseño como prepararlo, fácil y divertido lo hemos realizado con el merengue suizo que ya viste en un video anterior aquí el link …

aderezo chipotle fin 1

RECETA DE ADEREZO DE CHIPOTLE

ADEREZO DE CHIPOTLE RECETA ADEREZO DE CHIPOTLE RECETA es Ideal para acompañar los mariscos, es muy fácil de preparar aporta un gran sabor a tus preparaciones, a mí en lo personal me gusta que sea el sabor picante el que acompañe a unos tacos de camarón, ¿ustedes en que lo …

merenge suizo final

RECETA MERENGUE SUIZO

RECETA DE MERENGUE SUIZO MERENGUE SUIZO RECETA Ideal para cubrir o rellenar cualquier pastel, por su consistencia es muy fácil trabajar este merengue, su sabor sofisticado y no tan dulce hace que hasta el paladar más exigente quede complacido al probarlo acompañado de pastel, vamos a prepararlo aquí el vídeo. video …

FRIJOLES CHARROS P1

RECETA DE FRIJOLES CHARROS MEXICANOS

ricos frijoles charros mexicanos receta FRIJOLES CHARROS MEXICANOS RECETA un platillo muy tradicional  en la cocina Mexicana, y fácil de hacer ideal como guarnición o plato principal ya que por sus ingredientes tan completo puede satisfacer hasta un estomago exigente te invito a preparlo al estilo de Dulce y Artesano. …

tarta de chocolate 2

RECETA DE TARTA DE CHOCOLATE

RECETA TARTA DE CHOCOLATE ¿A quien no le gusta el chocolate? Esta receta es ideal para satisfacer los paladares más exigentes, dulce y delicioso así es como definiría el sabor de esta rica tarta en mi experiencia esta sera la delicia de todos te invito a preparar este tasty chocolate cake. video …

salsa de chile de arbol portada fin 2

RECETA SALSA MEXICANA CHILE DE ARBOL

SALSA MEXICANA CHILE DE ARBOL RECETA SALSA MEXICANA CHILE DE ARBOL RECETA en Mexico nos encanta ponerle picante A TODO, desde nuestras abuelas esta tradicion esta muy de arraigada entre nosotros  y en mi experiencia desde el norte hasta el sur de Mexico siempre encontraremos platillos cargados de mucho o …

muffins frutos rojos foto final 2

RECETA MUFFINS DE FRUTOS ROJOS

MUFFINS DE FRUTOS ROJOS RECETA MUFFINS DE FRUTOS ROJOS  RECETA Ideales para el desayuno o para una tarde de café, ya que por su exquisito sabor siempre será una delicia disfrutarlos, se les llama asi por su Cocinado al horno en moldes que presentan una base cilíndrica y una superficie …

flan napolitano listo 3

FLAN NAPOLITANO

RECETA DE FLAN NAPOLITANO FLAN NAPOLITANO Un clásico en cuanto a postres, en primer lugar, al llamarse napolitano uno lo relaciona con Nápoles Italia, pues no, su origen es Francés como la gran mayoría de los ricos postres, por que esta no es la excepción, aquí les dejo mi receta …

pastel bundt cake naranja y natas 2

BUNDT CAKE DE NARANJA Y NATAS

PASTEL BUNDT CAKE DE NARANJA Y NATAS BUNDT CAKE DE NARANJA Y NATAS receta que primeramente se realiza en un recipiente Bundt el cual le hace honor a su forma muy distintiva y  Aprovechando las bondades de la naturaleza vamos a preparar este rico pastel de natas y naranja, para …

galleta de nuez 3

GALLETAS DE NUEZ

GALLETAS O PANES DE NUEZ GALLETAS DE NUEZ, a estas podríamos llamarlas también  panecillos de nuez, es una receta de mi creación, ya que mi fruto seco favorito es la nuez, por eso hoy les comparto el paso a paso para lograr tan rica creación aqui el video. VIDEO INGREDIENTES …

gelatina de guayaba 1

GELATINA DE GUAYABA

RECETA DE GELATINA DE GUAYABA GELATINA DE GUAYABA esta fruta era considerada por los aztecas como curativa, hoy se sabe que contiene una gran cantidad de vitamina C, su sabor es muy rico. De septiembre a febrero es cuando la encontramos en los anaqueles de los supermercados, aun que todo …