cocinemos en familia su importancia en la vida de las mujeres
recetas
Molcajete Mexicano
EL MOLCAJETE SU CURADO Y USO Molcajete Mexicano su Curado y uso, este instrumento de nuestra cocina es común en todas las regiones de nuestro país muy usual en la elaboración de salsas de Chile para aderezar los ricos tacos entre otros alimentos típicos. Elaborado de piedra volcanica su echura …
RECETA PASTEL DE ZANAHORIA CON NUEZ
RECETA PASTEL DE ZANAHORIA CON NUEZ
RECETA DE PASTEL DE TRES LECHES
RECETA DE PASTEL DE TRES LECHES PASTEL DE TRES LECHES es una receta de pastel o postre originario de Latinoamérica, muy común en México mi país de origen, rico de principio a fin, un pan esponjoso que permite recibir toda la humedad que le aporta la mezcla de tres leches …
RECETA DE MOLE DULCE MEXICANO
MOLE DULCE MEXICANO MOLE DULCE MEXICANO RECETA El término mole (del náhuatl molli o mulli) se refiere a varios tipos de salsas mexicanas hechas principalmente a base de chiles y especias, se prepara en el mes de septiembre en México principalmente ya que se celebra nuestra Independencia y haciendo alusión al mes Patrio hoy traemos para ustedes la …
RECETA DE PAY FRIO DE FRUTAS
PAY FRIO DE FRUTAS o CHESSECAKE DE FRUTAS PAY FRIO DE FRUTAS Esta receta es ideal para estos días de calor, además de ser fácil y práctica es deliciosa, en mi propia experiencia con muy pocos ingredientes podemos lograr este rico postre para sorprender a familia o invitados, por lo …
RECETA DE CHESSE CAKE CON NUEZ CARAMELIZADA
CHESSE CAKE CON NUEZ CARAMELIZADA CHESSE CAKE CON NUEZ CARAMELIZADA Riquísimo de principio a fin, la combinación de queso, con caramelo es espectacular, ideal para disfrutar en una tarde café con nuestra familia o amistades en mi experiencia el caramelo y la nuez siempre serán una rica idea para un postre …
PAY TARTA DE MANZANA
pay o tarta de manzana PAY O TARTA DE MANZANA ES Un clásico Ingles, rico de principio a fin, múltiples versiones, pero siempre resaltando el dulce sabor de la manzana adosada con mantequilla y caramelo vamos a prepararla. video ingredientes INGREDIENTES LA MASA 250 grm de harina todo uso …
RECETA HORCHATA DE FRESA
Horchata de fresa receta Horchata de Fresa Receta Riquísima y refrescante. en primer lugar es ideal para este verano, justo aprovechando las bondades de la fruta natural vamos hacer esta, deliciosa e hidratante bebida, junto con todas las vitaminas y antioxidantes que nos aportan. acompáñame a prepararla, aquí el vídeo. video …
RECETA PAN DE CONCHAS
CONCHAS PAN MEXICANO RECETA rico PAN MEXICANO Mexican Sweet Bread CONCHAS PAN MEXICANO RECETA es una variedad de pan típico Mexicano que por su suavidad y su sabor son ideales para el desayuno acompañadas por una taza de café o un vaso de leche. La historia se remonta en la …
RECETA DE ALBONDIGAS EN SALSA DE CHIPOTLE
ALBONDIGAS SALSA CHIPOTLE RECETA ALBONDIGAS SALSA CHIPOTLE RECETA Un platillo tradicional de la cocina Mexicana, hay muchas variantes de la receta, les comparto mi receta y los invito a que la elaboren, este plato fuerte es ideal para acompañarlo con arroz blanco en mi experiencia siguiendo el paso a paso …
GELATINA DE MANGO TRANSPARENTE
GELATINA DE MANGO TRANSPARENTE GELATINA DE MANGO TRANSPARENTE recetan con la que seguimos aprovechando las bondades del verano, época en donde conseguimos una gran variedad de frutas, ahora el mango es nuestro ingrediente principal en esta refrescante gelatina con este paso a paso sera fácil y divertido acompáñame a prepararla. video INGREDIENTES …
RECETA DE PASTEL DE CUMPLEAÑOS
RECETA DE PASTEL DE CUMPLEAÑOS PASTEL DE CUMPLEAÑOS RECETA, como no hay fiesta sin el segundo invitado principal que es el pastel, el día de hoy te enseño como prepararlo, fácil y divertido lo hemos realizado con el merengue suizo que ya viste en un video anterior aquí el link …
RECETA DE ADEREZO DE CHIPOTLE
ADEREZO DE CHIPOTLE RECETA ADEREZO DE CHIPOTLE RECETA es Ideal para acompañar los mariscos, es muy fácil de preparar aporta un gran sabor a tus preparaciones, a mí en lo personal me gusta que sea el sabor picante el que acompañe a unos tacos de camarón, ¿ustedes en que lo …
RECETA MERENGUE SUIZO
RECETA DE MERENGUE SUIZO MERENGUE SUIZO RECETA Ideal para cubrir o rellenar cualquier pastel, por su consistencia es muy fácil trabajar este merengue, su sabor sofisticado y no tan dulce hace que hasta el paladar más exigente quede complacido al probarlo acompañado de pastel, vamos a prepararlo aquí el vídeo. video …
RECETA DE FRIJOLES CHARROS MEXICANOS
ricos frijoles charros mexicanos receta FRIJOLES CHARROS MEXICANOS RECETA un platillo muy tradicional en la cocina Mexicana, y fácil de hacer ideal como guarnición o plato principal ya que por sus ingredientes tan completo puede satisfacer hasta un estomago exigente te invito a preparlo al estilo de Dulce y Artesano. …
RECETA DE TARTA DE CHOCOLATE
RECETA TARTA DE CHOCOLATE ¿A quien no le gusta el chocolate? Esta receta es ideal para satisfacer los paladares más exigentes, dulce y delicioso así es como definiría el sabor de esta rica tarta en mi experiencia esta sera la delicia de todos te invito a preparar este tasty chocolate cake. video …
RECETA DE GALLETAS DE PISTACHO O PISTACHE
RICAS GALLETAS DE PISTACHE GALLETAS DE PISTACHO O PISTACHE esta receta es de origen Italiano su nombre original FETTINE DEL FARAONE, es una rica galleta de frutos secos, en este caso PISTACHO, o pistaches que a fin de cuenta es lo mismo, los invito a disfrutar de los sabores del …
RECETA SALSA MEXICANA CHILE DE ARBOL
SALSA MEXICANA CHILE DE ARBOL RECETA SALSA MEXICANA CHILE DE ARBOL RECETA en Mexico nos encanta ponerle picante A TODO, desde nuestras abuelas esta tradicion esta muy de arraigada entre nosotros y en mi experiencia desde el norte hasta el sur de Mexico siempre encontraremos platillos cargados de mucho o …
RECETA MUFFINS DE FRUTOS ROJOS
MUFFINS DE FRUTOS ROJOS RECETA MUFFINS DE FRUTOS ROJOS RECETA Ideales para el desayuno o para una tarde de café, ya que por su exquisito sabor siempre será una delicia disfrutarlos, se les llama asi por su Cocinado al horno en moldes que presentan una base cilíndrica y una superficie …
GORDITAS DE HARINA SALADA PARA RELLENAR
RECETA GORDITAS DE HARINA SALADAS GORDITAS DE HARINA SALADAS Este antojito mexicano es muy típico en el norte del país, los rellenos son variados como de chile verde similar a las de las enchiladas verdes con papas incluso de chile rojo en fin va dependiendo del gusto de cada quien, …
FLAN NAPOLITANO
RECETA DE FLAN NAPOLITANO FLAN NAPOLITANO Un clásico en cuanto a postres, en primer lugar, al llamarse napolitano uno lo relaciona con Nápoles Italia, pues no, su origen es Francés como la gran mayoría de los ricos postres, por que esta no es la excepción, aquí les dejo mi receta …
BUNDT CAKE DE NARANJA Y NATAS
PASTEL BUNDT CAKE DE NARANJA Y NATAS BUNDT CAKE DE NARANJA Y NATAS receta que primeramente se realiza en un recipiente Bundt el cual le hace honor a su forma muy distintiva y Aprovechando las bondades de la naturaleza vamos a preparar este rico pastel de natas y naranja, para …
GALLETAS DE NUEZ
GALLETAS O PANES DE NUEZ GALLETAS DE NUEZ, a estas podríamos llamarlas también panecillos de nuez, es una receta de mi creación, ya que mi fruto seco favorito es la nuez, por eso hoy les comparto el paso a paso para lograr tan rica creación aqui el video. VIDEO INGREDIENTES …
GELATINA DE GUAYABA
RECETA DE GELATINA DE GUAYABA GELATINA DE GUAYABA esta fruta era considerada por los aztecas como curativa, hoy se sabe que contiene una gran cantidad de vitamina C, su sabor es muy rico. De septiembre a febrero es cuando la encontramos en los anaqueles de los supermercados, aun que todo …
PASTEL DE CHOCOLATE PISTACHE
pastel de chocolate y pistache la receta mas rica Pastel de chocolate y pistache, es sencillamente exquisita ya que los dos sabores son muy intensos pero no compiten, ya que cada uno tiene su personalidad a la hora de degustarlos, Primeramente el pistache o pistacho son una buena fuente de proteína …
GANACHE DE CHOCOLATE
GANACHE DE CHOCOLATE GANACHE DE CHOCOLATE es una de las coberturas más ricas sin duda, es una preparación que se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales. Se emplea en la elaboración de los recubrimientos de los bombones de chocolate, de las tartas y de las pastas …
RECETA TIRAMISU
RECETA TIRAMISU RECETA TIRAMISU (del italiano tiramisù) es un postre frío de cuchara que se monta en capas en pocas palabras es un postre Italiano de cuchara, del mismo no existe una receta única ya que al paso del tiempo se ha ido modificando haciéndolo accesible a todos los paladares. Existen versiones …
Receta de Agua Fresca de Mamey
Receta de Agua Fresca de Mamey o zapote Receta Agua Fresca de Mamey el mismo es Originario de Mexico se le llamaba «tetzontzapotl» que en náhuatl significa “zapote color de tezontle” tiene un alto contenido en Vitaminas A, C y antioxidantes, El mayor beneficio del mamey es su alto contenido …
CHESSE CAKE CON GELEE DE PITAYA O FRUTA DRAGON
CHESSE CAKE CON GELEE DE PITAYA O FRUTA DRAGON ESTA RICA RECETA CHESSE CAKE CON GELEE DE PITAYA O FRUTA DRAGON es una combinación muy particular, ahora vamos hacer nuestra versión utilizandola, esta es considerada exótica, del género Stenocereus de la familia Cactaceae al igual que la pitahaya, aun que cabe aclarar que …